PREŠOV, 17. augusta 2026
Krásny slnečný deň plný autentických chutí, hudby, tradícií a spoločných zážitkov je za nami. V nedeľu 16. augusta 2026 sa námestie pred Múzeom Národného parku Magura v Krempnej premenilo na živé miesto – plné vôní, hudby, remesiel a stretnutí. Počas Poľsko-slovenského festivalu sme si spoločne pripomenuli a oslávili bohaté dedičstvo poľsko-slovenského pohraničia.
Podujatie sa uskutočnilo v rámci projektu „Značkový región bez hraníc“, ktorý je spolufinancovaný Európskou úniou programu Interreg Poľsko – Slovensko 2021 – 2027.
Festival, ktorý organizovalo Podkarpatské vojvodstvo v spolupráci s vedúcim partnerom projektu – Inovačným partnerským centrom, prilákal množstvo miestnych obyvateľov aj turistov, ktorí si prišli vychutnať tradičné jedlá, spoznať miestnu kultúru a obdivovať zručnosť regionálnych remeselníkov.
O hudobnú atmosféru sa postarali kapely z Poľska a Slovenska – Jasiołczanie, Jodłownianie, Šarišsike Gavaľire a Warzanie. Ich vystúpenia priniesli na festival tradičné melódie pohraničia a ukázali, že folklór je stále živou súčasťou kultúry na oboch stranách hranice. Nebola to len hudba na počúvanie, ale autentické stretnutie s tradíciami, ktoré si jednotlivé komunity dodnes uchovávajú.
Veľkú pozornosť pútali aj stánky 20 vystavovateľov z Poľska a Slovenska. Návštevníci v nich mohli objaviť množstvo tradičných výrobkov a poctivých remesiel charakteristických pre pohraničie. Nechýbali výrobky z dreva, keramika, ľanu a vlny, ručne tkané koberce, originálne šperky, voňavé medy, prírodné mydlá či doplnky pre ekologickú domácnosť. Za každým výrobkom bolo cítiť prácu, skúsenosti a osobný vzťah jeho tvorcu k tradíciám. Práve táto rozmanitosť a nadšenie vystavovateľov vytvorili atmosféru skutočnej cezhraničnej oslavy.
Dôležitou súčasťou programu bol diskusný panel „Chute a dedičstvo pohraničia – Regionálne značky a označenia EÚ: kľúč k propagácii poľsko-slovenského pohraničia.“ Krzysztof Zieliński (KAZET MEDIA) a Dorota Jamrozy (Maršalský úrad Podkarpackého vojvodstva) priblížili účastníkom význam európskych certifikátov (CHOP – Chránené označenie pôvodu, CHZO – Chránené zemepisné označenie a ZTŠ – Zaručená tradičná špecialita) produktov zaradených do zoznamu tradičných produktov a tiež úlohu miestnych značiek pri budovaní turistickej atraktivity regiónu. Diskusia zároveň ukázala, že autenticita a kvalita tradičných výrobkov nie sú len otázkou zachovávania kultúrneho dedičstva, ale aj dôležitou súčasťou rozvoja miestnej ekonomiky a cestovného ruchu.
„Festival v Krempnej ukázal, že poľsko-slovenské pohraničie je miestom s obrovským potenciálom, kde sa tradícia stretáva s modernou propagáciou kvality,“ uviedol riaditeľ Inovačného partnerského centra v Prešove Jozef Šimko, ktoré je vedúcim partnerom projektu.
Najväčšie emócie však nepochybne priniesla Kulinárska súťaž. Miestne komunity – kruhy vidieckych gazdiniek a združenia z Poľska a Slovenska – pripravili jedlá a výrobky, ktoré boli nielen pastvou pre oči, ale predovšetkým skutočným zážitkom pre chuťové poháriky. Súťažná komisia zložená z troch členov hodnotila štyri kritériá: spôsob prezentácie produktu alebo jedla, estetiku výstavného stánku, chuťové vlastnosti a mieru, do akej jedlo alebo produkt odráža jedinečné dedičstvo poľsko-slovenského pohraničia.
Do rozhodovania sa mohli zapojiť aj samotní návštevníci festivalu. Okrem ochutnávania jednotlivých jedál mali možnosť hlasovať v súťaži o Cenu divákov a rozhodnúť tak o svojom favoritovi.
Vyvrcholením celodennej kulinárskej súťaže bolo slávnostné vyhlásenie výsledkov a odovzdávanie cien. Prvé miesto získal Klub vidieckych gazdiniek č. 2 v Nowom Wiesti za pripravené Lemkovské fknedle s kapustou. Druhé miesto získala pobočka Združenia dôchodcov na Slovensku v Smilne za pečené pirohy so sladkou a slanou plnkou. Tretie miesto patrilo Dobrovoľnému hasičskému zboru vo Ware za tvarohový koláč so zemiakmi. Ostatní účastníci získali čestné uznania, zo slovenskej strany to boli združenia: Jednota dôchodcov Slovenska, miestny odbor Zborov, Brezovské gazdinky a OZ Včelnica Epelia.
O víťazovi medzi návštevníkmi bolo rozhodnuté hlasovaním a Cenu divákov získali zemiakové placky s tvarohom, ktoré pripravilo Združenie aktívnych žien Akacja.
Festival v Krempnej ukázal, že poľsko-slovenské pohraničie má obrovský potenciál. Je to región, v ktorom sa tradície, remeslá, hudba a gastronómia prirodzene stretávajú s novými spôsobmi ich prezentácie a propagácie. A práve takéto stretnutia nám pripomínajú, že hranica nemusí ľudí rozdeľovať – môže byť miestom, kde sa kultúry stretávajú, inšpirujú a navzájom obohacujú.
Ďakujeme všetkým, ktorí s nami strávili túto nedeľu v krásnom prostredí Krempnej, všetkým vystavovateľom, účinkujúcim, súťažiacim, partnerom aj návštevníkom, ktorí vytvorili jedinečnú atmosféru celého festivalu. Tešíme sa na ďalšie spoločné cezhraničné iniciatívy a príležitosti, keď sa opäť stretneme pri tom, čo máme na oboch stranách hranice spoločné.
Viac o festivale a jeho priebehu si môžete prečítať aj v článku nášho poľského partnera, ktorý priniesol pohľad na podujatie z poľskej strany: https://ewt.podkarpackie.pl/interreg-polska-slowacja/2021-2027/markowy-region-bez-granic/realizacja
